leckerer Fleischsalat – selbstgemacht – DANKE Andrea für das leckere Rezept 🙂
Zutaten:
200 g Hinterschinken
200 g Frischkäse (light)
1 Zwiebel
einige Essiggurken
Salz, Pfeffer, Kräuter & Gewürze
Zubereitung:
Schinken und Essiggurken in Streifen schneiden, Zwiebel würfeln. Den Frischkäse mit etwas Saft der Essiggurken glattrühren und die anderen Zutaten unterheben. Mit Salz, Pfeffer, beliebigen Kräutern und Gewürzen abschmecken.
Am allerbesten schmeckt der Salat wenn er gut durchgezogen ist.