Auch wenn der Grillplatz noch nicht fertig ist, Grillen können wir trotzdem. Ein paar kleine Impressionen der letzten Grillabende.
(Gemüsepfanne mit Fetakäse als lecker Beilage)
(Flammkuchen vom Pizzastein)
(Buntes Grillgemüse)
(Tortellinisalat)
Für den Tortellinisalat gibts morgen das leckere Rezept.
Leckeres, erfrischendes Getränk für den Sommer
Zutaten:
6 Beutel Tee (Lieblingssorte)
1/2 l Wasser
300 g Zucker
10 g Citronensäure
Zubereitung:
Das Wasser zum Kochen bringen und die Teebeutel gemäß Anweisung ziehen lassen. (Es soll ein sehr starker Tee werden) Nach der Zieh-Zeit Teebeutel entfernen und Zucker und Citronensäure unterrühren. Nochmals kurz aufkochen und abkühlen lassen.
Ich fülle den erkalteten Sirup immer in Flaschen ab und bewahre ihn dann im Kühlschrank auf. Ausprobiert habe ich es bisher mit Kirsche/Cranberry Früchtetee und mit Rhabarber-Vanille-Tee. Am Besten schmeckt der Sirup mit Mineralwasser aufgegossen als Erfrischungsgetränk.
Kaum meckert man ordentlich über das Wetter… schon ist der Sommer da! Da hat uns ja inzwischen eine richtige Hitzewelle erreicht. Und wenn wir Glück haben, dann bleibt es auch die kommenden 7 Wochen so… denn an Siebenschläfer war ja prima Wetter.
Wünsche allen einen wunderschönen Sommer und viele schöne, sonnige Tage mit tollen Grillabenden…
Und wer weiß vielleicht sorgt ja unsere Nationalmannschaft im Fussball noch für ein echtes Sommermärchen….!
Kaum zu glauben, wir haben Mitte Juni und von Sommer keine Spur. Ganz im Gegenteil, man überlegt sich tatsächlich wo im Schrank die dicken Pullis liegen. Heute ist Sommeranfang, da sollte man grillen, radeln, auf dem Balkon sitzen bis spät in die Nacht. Stattdessen überlegt man sich ob man einen Tee kochen und die Decke auspacken soll.
Der Wetterbericht macht uns ja auf Ende der Woche tatsächlich wieder Hoffnung. Schaun wir mal ob der Sommer diesmal länger als eine Woche bleibt, bevor er sich wieder ins Gefrierfach zurück zieht. Wir hoffen das Beste!
